Blog posts

وجبة الاوغالي Ugali بالدجاج واوغالي بالسمك، تنزانيا

وجبة الاوغالي Ugali بالدجاج واوغالي بالسمك، تنزانيا

أبو كرش, أكلات من تانزانيا

أوغالي Ugali هو طبق مصنوع من دقيق الذرة المطبوخة في غليان السائل (الماء أو الحليب) إلى ان تصبح عصيدة أو مثل العجين.

وهي من النشا الأكثر شيوعا في المأكولات المحلية في منطقة البحيرات الكبرى في أفريقيا وجنوب أفريقيا.

مرفق صور من مطعم في مدينة أروشا arusha، اوغالي بالدجاج واوغالي بالسمك

 

لائحة الطعام في المطعم
لائحة الطعام في المطعم
السمكة مع البامية، تؤكل مع الاوغالي
السمكة مع البامية، تؤكل مع الاوغالي
الاوغالي
الاوغالي
الدجاج، تؤكل مع الاوغالي أيضاً
الدجاج، تؤكل مع الاوغالي أيضاً
انا وصديقي ويليام ننتظر الاوغالي
انا وصديقي ويليام ننتظر الاوغالي

Leave a Comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.