وجبة حيوان الكوي (Cuy)، هذا الحيوان نوعاً ما يشبه الجردون ولكنه حيوان يأكل فقط الخضار، وهو من فصيلة الخنازير، أصله من منطقة جبال الأنديز، ويحضر منه أكلة خاصة في بيرو مثل الارانب في بعض…