Category: أكلات من تانزانيا

نشرات وكتابات عن أكلات مميزة ومطاعم خاصة في تانزانيا

Blog posts

وجبة الاوغالي Ugali بالدجاج واوغالي بالسمك، تنزانيا

وجبة الاوغالي Ugali بالدجاج واوغالي بالسمك، تنزانيا

أبو كرش, أكلات من تانزانيا
أوغالي Ugali هو طبق مصنوع من دقيق الذرة المطبوخة في غليان السائل (الماء أو الحليب) إلى ان تصبح عصيدة أو مثل العجين. وهي من النشا الأكثر شيوعا في المأكولات المحلية في منطقة البحيرات الكبرى…
Page 1 of 1